出雲富士大吟醸　720ml

4,400円(税込)

商品詳細

「出雲富士大吟醸」は、島根県出雲市にある富士酒造が手掛ける高品質な日本酒です。

出雲杜氏の伝統技術と現代の醸造技術を融合させ、丁寧に仕上げられたこの大吟醸酒は、華やかな香りと洗練された味わいが特徴です。

出雲の自然と文化を反映したこのお酒は、特別な日や贈り物に最適な逸品です。

特徴

• 原料米: 兵庫県産「山田錦」100%使用
酒造りに最適とされる最高級の酒米を贅沢に使用しています。
• 精米歩合: 35%
米の外側を削り、中心部のみを使用することで、雑味を抑えたクリアな味わいを実現。
• アルコール度数: 16～17%
飲みごたえがありながらも、後味はスッキリとしています。
• 味わい: フルーティーで芳醇な香りと、凛としたキレのある味わいが特徴。
口当たりは滑らかで、上品な甘みと酸味のバランスが絶妙です。
• 醸造方法: 低温でじっくりと発酵させ、伝統的な木槽搾りを採用。これにより、繊細で奥深い味わいが引き出されています。

受賞歴

「出雲富士大吟醸」は、全国新酒鑑評会で金賞を受賞するなど、その品質が国内外で高く評価されています。令和4年度の全国新酒鑑評会では見事に金賞を獲得しました。

おすすめの飲み方
• 温度: 冷酒または常温でお楽しみいただくのがおすすめです。冷やすことで香りが引き立ち、常温では味わいの深みを堪能できます。
• お料理: 繊細な和食やフルーツ、白カビタイプのチーズなどと相性抜群。特に、刺身や天ぷらなどの軽やかな料理とよく合います。

店長からのメッセージ MESSAGE FROM STAFF

だんだん店長

オンラインショップをオープンしました。島根県の地酒が何でも揃う、まとめて購入できるお店を目指しています。少しずつ品揃えを増やしていきますのでご期待ください！

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